Venta y reparación de redes y aparejos en San Joaquín |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de San Joaquín. |
$30.32 - $303.20 / metro |
Vivero y suministro de alevines en San Joaquín |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en San Joaquín. |
$3,034.33 - $121,373.07 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en San Joaquín |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en San Joaquín con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.89 - $1,213.85 / entrega |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en San Joaquín |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en San Joaquín. |
$1,212.78 - $8,590.52 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en San Joaquín |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en San Joaquín. |
$1,517.89 - $15,178.88 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en San Joaquín |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en San Joaquín. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Suministro de cebo vivo y artificial en San Joaquín |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en San Joaquín. |
$252.66 - $2,526.63 / caja |
Desarrollo de productos y recetas industriales en San Joaquín |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en San Joaquín. |
$10,126.10 - $81,008.81 / proyecto |
Inspección sanitaria para exportación en San Joaquín |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde San Joaquín a otros países. |
$6,061.40 - $45,460.49 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en San Joaquín |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de San Joaquín. |
$909.20 - $8,081.75 / consulta |
Catering de mariscos para eventos en San Joaquín |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en San Joaquín, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Proveedor de camarón de cultivo en San Joaquín |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en San Joaquín. |
$141.69 - $404.82 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en San Joaquín |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en San Joaquín. |
$15,151.20 - $121,209.61 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en San Joaquín |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en San Joaquín. |
$60.70 - $202.35 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en San Joaquín |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en San Joaquín, con especificación de contenido y peso. |
$808.78 - $4,549.41 / caja |
Congelado rápido e IQF en San Joaquín |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en San Joaquín. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en San Joaquín |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en San Joaquín. |
$121.28 - $454.81 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en San Joaquín |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en San Joaquín. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en San Joaquín |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en San Joaquín, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.29 - $1,212.88 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en San Joaquín |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en San Joaquín. |
$12.12 - $30.31 / pieza |
Asesoría y certificación HACCP en San Joaquín |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en San Joaquín. |
$8,090.23 - $101,127.90 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en San Joaquín |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en San Joaquín. |
$40.47 - $252.95 / m3/mes |
Venta de hielo en bloque y triturado en San Joaquín |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en San Joaquín. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en San Joaquín |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en San Joaquín. |
$2,525.42 - $9,091.52 / tonelada |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en San Joaquín |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en San Joaquín. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en San Joaquín |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en San Joaquín con especificaciones nutricionales. |
$455.37 - $2,226.23 / saco |
Venta al menudeo de mariscos frescos en San Joaquín |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en San Joaquín por peso o pieza. |
$121.47 - $303.67 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en San Joaquín |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en San Joaquín. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Transporte internacional refrigerado en San Joaquín |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde San Joaquín con control documental. |
$30,375.29 - $121,501.15 / contenedor |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en San Joaquín |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de San Joaquín. |
$606.56 - $3,538.26 / persona |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en San Joaquín |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en San Joaquín. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en San Joaquín |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en San Joaquín. |
$3,032.56 - $15,162.81 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en San Joaquín |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en San Joaquín. |
$808.78 - $3,538.39 / análisis |
Transporte refrigerado y cadena de frío en San Joaquín |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en San Joaquín. |
$1,518.79 - $8,100.21 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en San Joaquín |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en San Joaquín. |
$3,543.58 - $25,311.26 / trámite |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en San Joaquín |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en San Joaquín. |
$50,569.29 - $505,692.88 / contrato |
Kits de mariscos listos para cocinar en San Joaquín |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de San Joaquín. |
$151.72 - $910.30 / paquete |
Proveedor de ostiones y almejas en San Joaquín |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en San Joaquín. |
$90.95 - $252.65 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en San Joaquín |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en San Joaquín. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Venta al mayoreo de pescado fresco en San Joaquín |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en San Joaquín, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en San Joaquín |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde San Joaquín. |
$4,047.68 - $25,298.02 / trámite |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en San Joaquín |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en San Joaquín conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Elaboración de conservas y enlatados en San Joaquín |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en San Joaquín. |
$5,056.93 - $50,569.32 / lote |
Inspección y control de calidad en muelle en San Joaquín |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en San Joaquín. |
$506.20 - $1,518.59 / hora |
Food truck o cevichería móvil en San Joaquín |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en San Joaquín. |
$5,051.37 - $25,256.85 / evento |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en San Joaquín |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de San Joaquín. |
$3,537.30 - $18,191.81 / día |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en San Joaquín |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde San Joaquín. |
$8,083.50 - $45,469.67 / implementación |
